Love at


first slice

The Slicebar experience - Napolitansk håndværk og ægte pizza-kærlighed

Slicebar er et mobilt pizzakoncept dedikeret til det kompromisløse håndværk.

Vores passion er at formidle den autentiske napolitanske pizzakunst. Det gør vi både på engagerende hands-on workshops, hvor du selv lærer at mestre dejen, og når vi rykker ud med vores ovne for at levere skræddersyet catering til alt fra store events til intime privatfester.

For os opstår nogle af de bedste minder omkring fantastisk mad – uanset om du selv tilbereder den eller blot lader os servere den.

Traditionerne er italienske, men passionen for at skabe den perfekte pizzaoplevelse er vores egen.

Workshops:
Lær det autentiske pizzahåndværk

Vil du mestre hemmeligheden bag den perfekte napolitanske dej? Vi dykker ned i råvarerne og giver jer en hands-on introduktion til de teknikker, der skaber det ultimative resultat.

Saml vennerne eller kollegerne til en oplevelse med fokus på det gode håndværk - og slut af med at sætte tænderne i jeres egne, sprøde mesterværker direkte fra ovnen.
KONTAKT OS

Catering & Events:
Autentisk pizzakunst til jeres næste arrangement

Skal maden til jeres event være et naturligt samtaleemne? Slicebar leverer en unik cateringoplevelse, hvor vi rykker ud med vores mobile setup og skaber en helt særlig stemning direkte hos jer.

Uanset om det gælder det intime bryllup eller den store firmafest, serverer vi velsmagende og sprøde napolitanske pizzaer, der imponerer.

I kan trygt læne jer tilbage og lade os stå for det hele - lige fra dejen strækkes, til det sidste slice er serveret.
KONTAKT OS

Manden bag dejen: Master pizzaiolo Sebastian Geest

For Sebastian er pizza ikke bare et måltid – det er en livsstil. Han er en af ildsjælene bag Slicebar og indehaver af restaurant Fru Geest Upstairs i Aabenraa. Både Sebastian og hans restaurant er officielt certificeret af Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) i Napoli.

Som inkarneret pizzanørd drives han af en evig nysgerrighed og den dybeste respekt for de autentiske italienske traditioner. Hans største motivation er at nørde håndværket til perfektion og dele sin store passion med deltagerne på vores workshops.

Udvalgte referencer